fix: 修改 HBase 客户端代码中的比较操作符

- 将 SingleColumnValueFilter 中的 GREATER_THAN 改为 GREATER
- 原因：HBase 1.1.5版本不支持 GREATER_THAN操作符

src/main/java/EmpHBaseClient.java

@@ -153,7 +153,7 @@ public class EmpHBaseClient {
         SingleColumnValueFilter filter1 = new SingleColumnValueFilter(
             Bytes.toBytes("performance"),
             Bytes.toBytes("performance_rating"),
-            CompareFilter.CompareOp.GREATER_THAN,
+            CompareFilter.CompareOp.GREATER, // 修改点：将GREATER_THAN改为GREATER（HBase 1.1.5版本不支持GREATER_THAN）
             new BinaryComparator(Bytes.toBytes("4"))
         );
         // 入职时间早于2022年